2011年04月19日(火)
**暮らしのレシピ**【朝霞 賃貸ブログ】
ホームメイト朝霞支店のemilyです

今回も**暮らしのレシピ〜炊事編〜**としまして
生姜の少しでも長持ち保存方法をご紹介

私は以前、生姜を買ってきて袋を開けたら、
生姜が入っている袋でそのまま保存してたのですが、
袋につく水分


自分なりに長持ちする方法を見つけました

小さなタッパにキッチンペーパーを敷いて生姜を入れます


次に、飛び出してるキッチンペーパーを生姜にかぶせます


タッパの蓋をして、野菜室で保存

これで約2〜3週間は保存可能です

生姜は1つの料理に使い切る事はほとんどないので、
出来るだけ長く保存できると嬉しい




水分で汚れたキッチンペーパーはこまめに取り替えて下さい。
濡れたキッチンペーパーは生姜を傷みやすくします。
保存する前に生姜が濡れてるときはキッチンペーパーで水分を拭き取ってあげてくださいね。
☆★**暮らしのレシピ**バックナンバー★☆
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