梅干日記♪（８）【東建 ホームメイト 朝霞支店 賃貸ブログ】

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2013年08月05日(月)

梅干日記♪（８）【東建ホームメイト朝霞支店賃貸ブログ】

毎度ど～も～

ホームメイト朝霞支店のｅｍｉｌｙだっちゃ絵文字:ペンギン

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　　　いつも、東建ホームメイト朝霞支店の賃貸ブログを
　　　ご覧頂き誠にありがとうございますヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

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梅干日記♪も８回目ですよ～絵文字:笑顔

７回目からえらい日にちが空きましたね・・・絵文字:あせあせ

過去の梅干日記♪を見逃した方は下記ＵＲＬからご覧下さい☆
梅干日記♪（１）
http://www.token-asaka.com/blog/archive/751/
梅干日記♪（２）
http://www.token-asaka.com/blog/archive/758/
梅干日記♪（３）
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梅干日記♪（４）
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梅干日記♪（５）
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梅干日記♪（６）
http://www.token-asaka.com/blog/archive/770/
梅干日記♪（７）
http://www.token-asaka.com/blog/archive/772/

ついに梅干を干しました絵文字:！！

本当はザルで干したほうがいいのは分かってるのですが、

今回は試しに干物を干すのに使う網で干してみました絵文字:笑顔

間隔を開けてくっつかないように梅を並べて干します。

夕方になるとこんな感じ↓↓

表面が乾いてシワシワになりました絵文字:上向き矢印

３日間干すそうですが、私は２日間しか干しませんでした絵文字:あせあせ

赤紫蘇が少なかったせいか色は薄いです絵文字:涙

さっそく食べましたが、美味しいすっぱい梅干になってました絵文字:チョキ

ちょっと皮が硬くて残念だったけど・・・絵文字:下向き矢印

すぐ食べてもいいそうですが、２～３ヶ月おいて置くと、

味が落ち着いていい味になるそうです絵文字:ひらめき

新米が出てきた頃におにぎりに入れて食べたいと思います絵文字:揺れるハート

来年は皮が柔らかくなるように、ちゃんと勉強して

さらに美味しい梅干を作りたいと思います絵文字:！！

梅干日記にお付き合い頂きありがとうございました～絵文字:複数ハート

ほんならね～

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ステキな建築さんがつづる建築ブログも宜しくネ絵文字:レンチ

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絵文字:クローバー

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営業時間：AM10:00～PM6:30
定休日：水曜日（祝祭日は営業）
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