**暮らしのレシピ**【朝霞 賃貸ブログ】

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2011年05月17日(火)

暮らしのレシピ【朝霞　賃貸ブログ】

こんにちは☆

ホームメイト朝霞支店のｅｍｉｌｙです絵文字:ペンギン

大変ご無沙汰しております絵文字:あせあせ

お久しぶりの**暮らしのレシピ**は炊事編としまして

もやしのチョットだけ長持ち方法をご紹介絵文字:笑顔

もやしは安いし、家計の強い見方

でも賞味期限が２日間のだけの表示が多く、

とっても腐りやすい野菜です絵文字:涙

少人数のお家だと使いきる前に腐ってしまい、

捨てちゃう・・・って事ありませんか絵文字:！？

実は前の私はそうでした・・・絵文字:あせあせ

でも超簡単な方法で、シャキシャキ新鮮な状態で

もやしがチョットだけ長持ちしちゃうんです絵文字:！！

大きめのタッパにもやしを入れて、

もやしがひたひたになるくらいの水を入れて、

冷蔵庫で保存するだけ絵文字:音符

これで賞味期限が２日間と短いもやしが、

４～５日は保存可能です絵文字:！！

これで、一度で使い切れなかったもやしも

無駄にせず使い切ることができますね絵文字:ピカピカ

もやしを使った簡単メニュー絵文字:レストラン

●もやしの肉巻き（もやしのシャキシャキがたまりません♪）
●もやしと小松菜のナムル（栄養価の高い小松菜もﾌﾟﾗｽして栄養満点！）
●もやしの胡麻和え（ｺﾞﾏのｾｻﾐﾝﾊﾟﾜｰで動脈硬化予防！）
今夜の夕飯の参考になれば幸いです絵文字:笑顔

補足

手間はかかってしまいますが、お水は毎日交換してください。
タッパがない方は大きめのボウルでもＯＫです。
もやしの量に対してお水は２倍が目安。たっぷりのお水の中にもやしを泳がせる感じでねっ絵文字:あっかんべー

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絵文字:家

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